 |
Studio Opinii | |
|
1 promuj
|
Sto smaków Aliny: Dla tych, którzy lubią i owoce morza, i dania hot, i kino | |||
|
2014-03-14. W kuchni włoskiej, aby potrawy zaostrzyć, traktuje się je papryczkami peperoni, ich smak zaś i moc wspomaga czosnkiem. Jeden z klasycznych sosów włoskich nazywa się allarrabbiata. Podaje się go zwykle z makaronem penne. Potrawa pochodzi z Lazio, powinna być wściekle ostra, bo arrabbiato to właśnie wściekły. Oryginalny przepis na penne allarrabbiata podaję za książką Ricettario Italiano. 1700 ricette dalla tradizione regionale(Janku, nieustanne podziękowania!). Podaję nieco skrócony (m.in. o opis, jak […]...  |
||||
|
Dodana przez: teles Promowana przez: jola |
||||
| 2014-03-14 19:07:27 | ||||
| | |
