![]() |
Studio Opinii | ![]() |
2 promuj ![]() |
Sto smaków Aliny: Mięso peklowane plus surówki. Z historią w tle | |||
2015-11-21. Dzisiejszy przepis na staroświecką potrawę znalazłam w Kalendarzu Illustrowanym na rok zwyczajny 1910 pochodzącym ze znanego w Warszawie Wydawnictwa Józefa Ungra. Był to człowiek wielce zasłużony dla polskiej kultury. Urodzony w roku 1817, zmarł w 1874. Wspomnienie o nim zamieścił, oczywiście, kalendarz z roku następnego. Bo każdy zawierał sylwetki tych bardziej znanych, którzy odchodzili na zawsze. Tekst o Józefie Ungrze przytoczę we fragmentach. Ówczesne kalendarze (a tradycja ich wydawania […]... ![]() |
||||
Dodana przez: teles Promowana przez: malgorzta jola |
||||
2015-11-21 14:46:39 |
![]() | ![]() | ![]() |