 |
Studio Opinii | |
|
1 promuj
| Sto smaków Aliny: Prosta potrawa z kapusty | |||
|
2014-11-27. Gdy się dzisiaj czyta kulinarne czasopisma, zagląda do blogów, śledzi gotowanie w telewizji czy internecie, przeważnie się ogląda dania ciekawe, wymyślne, egzotyczne, odbiegające często od kuchni codziennej. Od kuchni tradycyjnej. A ta się u nas w ciągu ostatnich dwudziestu lat zmieniła bardzo. Prawie tak bardzo, jak ustrój naszego kraju. PRL przechowywał dawne nawyki żywieniowe. A nawet bardzo dawne, w tym nawet z czasów wojny. […]...  | ||||
|
Dodana przez: teles Promowana przez: malgorzta |
||||
| 2014-11-27 18:21:23 | ||||
| | |
|
|
Studio Opinii | |
|
3 promuj
| Sto smaków Aliny: Włoska potrawa ze smakiem tajskim, na żydowskim tle | |||
|
2014-03-01. Nawet jeżeli jeszcze coś białego z nieba nas posypie, nawet jeżeli pomrozi, da się już wyszukać jakieś bardzo nieśmiałe oznaki wiosny. Wystarczy wyjść na spacer do najbliższego ogrodu. Po spacerze wymyślmy jakiś niecodzienny posiłek. Z rodzaju tych, które poprawiają humor. Jego przygotowanie nie powinno się wiązać z długim staniem w kuchni. W sobotę jest tyle innych rzeczy do zrobienia! Szybkie do zrobienia są prawie […]... | ||||
|
Dodana przez: teles Promowana przez: malgorzta jola KrokodylDundee |
||||
| 2014-03-01 14:41:55 | ||||
| | |
|
|
Studio Opinii | |
|
0 promuj
| Sto smaków Aliny: Potrawa ekstremalna - flaczki | |||
|
2013-04-11. Niech nie czyta, kto ich nie je. A takich osób jest wiele. Dzisiaj, w dobie dobrobytu, jest ich zdecydowanie więcej niż dawniej, czyli w czasach, gdy każda część mięsa - dla pozyskania białka, ale i z szacunku dla zwierzęcia - była przerabiana i spożywana. Flaki, czyli wnętrzności zwierząt, zawsze należało przyrządzić bardzo starannie. Myć, czyścić, gotować. Dzisiaj kupujemy flaczki obgotowane, ale potraktujmy to jako [...]... | ||||
|
Dodana przez: http://studioopinii.pl/sto-smakow-aliny-potrawa-ekstremalna-flaczki/ Promowana przez: |
||||
| 2013-04-11 16:39:19 | ||||
| | |
|
|
Studio Opinii | |
|
5 promuj
| Sto smaków Aliny: O włoskich potrawach sprzed wojny | |||
|
2012-08-11. Kontynuuję temat kuchni włoskiej opisanej przez Panią Elżbietę w Bluszczu w roku 1930. Czy i jak bardzo różniło się włoskie jedzenie od tego, z którym możemy się zetknąć dzisiaj, podczas naszych wakacyjnych podróży? Przypomnę, że przed wojną podczas włoskich wakacji zatrzymywano się w hotelach lub rodzinnych pensjonatach. Podobnie zresztą było i podczas krajowych pobytów w miejscowościach wczasowych. Na początek więc, porównanie z naszą gastronomią wczasową. I tu [...]... | ||||
|
Dodana przez: http://studioopinii.pl/artykul/11010-sto-smakow-aliny-o-wloskich-potrawach-sprzed-wojny Promowana przez: • • • • • |
||||
| 2012-08-11 15:58:28 | ||||
| | |
|
|
leszek-moje-reflesje-blog-onet.blogspot.com | |
|
30 promuj
| Wodzionka !!. | |||
|
Niestety przez lata wokół wodzionki narosło szereg nieporozumień, nieścisłości i przekłamań. Zamieszczony obok przepis spowodował ,iż jako Górnoślązak postanowiłem wyjaśnić genezę powstania tej charakterystycznej zupy. Wodzionka skupia także jak w soczewce nasz, górnośląski charakter i gospodarność.... Tagi: potrawa, Górny Śląsk, obyczaje, | ||||
|
Dodana przez: Promowana przez: • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • |
||||
| 2012-06-26 06:15:37 | ||||
| | |
więcej
